1 - TITRE : The Roman cookery book, a critical translation of The Art of cooking... by Barbara Flower and Elisabeth Rosenbaum, with drawnings by Katerina Wilczynski
AUTEUR : APICIUS
Publié à : London, Harrap, 1974;
Commentaire : Apicii, Artis magiricae, libri X. Translation of: De re coquinaria. Bibliography (in Introd. ): p. 36-38. Original cloth binding in dust jacket
Format : petit in-8.240 pp., illustrations dans le texte et 4 planches hors-texte, reliure éditeur, jaquette
Prix : 30€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
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