1 - TITRE : L'Ancienne Alsace à table. Deuxième édition
AUTEUR : GERARD (Charles)
Publié à : Paris, Berger-Levrault, 1877;
Commentaire : Exemplaire du tirage spécial à 68 exemplaires, celui-ci un des 50 sur papier vergé de Hollande. (rares rousseurs claires); Seconde édition, la plus complète de ce fameux traité sur les mœurs gastronomiques alsaciens. La première édition, de toute rareté, parue à Colmar en 1862
Format : grand in-8.vi-362 pp., 1 f., demi-chagrin à coins brun, dos à nerfs
Prix : 500€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
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